Ăn dưa hấu có béo không hay ăn dưa hấu có giúp giảm cân, giảm chất béo cho cơ thể không là những câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc. Nếu dưa hấu là loại trái cây yêu thích nhưng bạn lại đang trong chế độ ăn kiêng thì đừng bỏ qua bài viết sau đây nhé.
1. Thành phần dinh dưỡng có trong dưa hấu
Để biết ăn dưa hấu có béo không, bạn cần tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của loại trái cây này. Dưa hấu rất độc đáo vì nó vừa được coi là trái cây, vừa được xem như một loại rau. Nó không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Bạn có thể ăn tất cả các phần của dưa hấu bao gồm cả vỏ và hạt.
Để biết ăn nhiều dưa hấu có béo không thì trước tiên, chúng ta cùng tìm hiểu xem trong quả dưa hấu có chứa những thành phần dinh dưỡng nào bạn nhé.
Một quả dưa hấu có khoảng 92% là nước. Mỗi miếng cắn ngon ngọt có hàm lượng đáng kể vitamin A, vitamin B6 và vitamin C, rất nhiều lycopene, chất chống oxy hóa và axit amin.
Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều kali, một loại khoáng chất giúp duy trì lượng canxi trong máu, điều hòa huyết áp và giữ cho các cơ quan của bạn hoạt động tốt. Lượng magiê đáng kể có trong dưa hấu có tác dụng tăng cường thị lực, giúp hỗ trợ chức năng của cơ và xương.
2. Ăn dưa hấu có béo không?
Dưa hấu là một loại trái cây nhiều nước, ít calo và không có chất béo. Như vậy, nếu bạn thắc mắc ăn dưa hấu có béo không thì câu trả lời là không nhé.
Những thông tin về lượng calo cũng như chỉ số đường huyết của dưa hấu ngay bên dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn:
2.1. Lượng calo có trong dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây khá ít calo, chỉ chứa 46 calo mỗi cốc. Theo Mayo Clinic, cần tới 3.500 calo để tạo ra một pound chất béo trong cơ thể.
Nhiều người lo lắng ăn nhiều dưa hấu có béo không hay ăn dưa hấu buổi tối có béo không thì tin vui cho bạn là không nhé. Nếu bạn cũng là người yêu thích dưa hấu thì đừng lo lắng, đây chính là món ăn có thể đáp ứng sở thích hảo ngọt của bạn mà không làm bạn bị béo lên đâu.
2.2. Chỉ số đường huyết
Dưa hấu có chỉ số đường huyết cao, số đo là 76 trên thang điểm 100, vì vậy đôi khi mọi người nghĩ rằng điều này có nghĩa là dưa hấu sẽ phá hỏng chế độ ăn uống của họ và khiến họ tăng cân.
Tuy nhiên, 1 cốc dưa hấu chỉ chứa 11g carbohydrate, vì vậy cần 10 cốc dưa hấu để đạt đến ngưỡng 100g được sử dụng để đo chỉ số đường huyết của thực phẩm.
Như vậy, ăn dưa hấu với lượng vừa phải sẽ không làm tăng lượng đường trong máu hoặc ảnh hưởng đến tăng cân.
3. Ăn dưa hấu có giúp giảm cân được không?
Thỉnh thoảng ăn một lát dưa hấu sẽ không làm cho tất cả chất béo của bạn tan chảy. Nhưng loại trái cây ít calo này có thể giúp hạn chế tăng cân hoặc giúp giảm cân dễ dàng hơn khi bạn ăn nó như một phần của chế độ ăn kiêng giảm calo.
Lượng nước và chất xơ có trong dưa hấu có thể giúp bạn no lâu và khiến bạn ít ăn các loại thực phẩm nhiều calo khác.
Vì vậy, thêm dưa hấu vào chế độ ăn uống hằng ngày và tăng thời gian tập thể dục sẽ giúp bạn có kết quả giảm cân và giảm mỡ tốt nhất.
4. Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều dưa hấu?
Nếu ăn với lượng hợp lý, dưa hấu sẽ không gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều dưa hấu mỗi ngày, bạn có thể gặp một số vấn đề như:
- Tiêu chảy: Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, tiêu thụ hơn 30 mg lycopene mỗi ngày có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, khó tiêu và đầy hơi. Trong khi đó, dưa hấu lại là loại trái cây rất giàu lycopene.
- Tăng nguy cơ phát triển gan: Những người uống rượu thường xuyên nên tránh ăn nhiều dưa hấu vì hàm lượng lycopene cao có thể phản ứng với rượu, tiếp tục gây viêm gan.
- Thừa nước: Say nước hoặc thừa nước là tình trạng khi cơ thể bạn bị dư thừa nước, dẫn đến mất hàm lượng natri. Tiêu thụ một lượng lớn dưa hấu có thể làm tăng lượng nước trong cơ thể chúng ta. Nếu lượng nước dư thừa không được đào thải ra ngoài, nó có thể dẫn đến tăng thể tích máu, hơn nữa còn gây phù chân, suy kiệt, thận yếu,… Nó cũng có thể dẫn đến mất lượng natri trong cơ thể.
- Có thể gây ra các vấn đề về tim mạch: Dưa hấu được biết đến như là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời, một chất dinh dưỡng quan trọng đóng nhiều vai trò trong việc giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nó giúp duy trì chức năng điện giải, giữ cho trái tim của chúng ta khỏe mạnh và làm cho xương và cơ bắp của chúng ta chắc khỏe hơn. Tuy nhiên, quá nhiều kali có thể dẫn đến các vấn đề tim mạch như nhịp tim không đều, nhịp tim yếu, đồng thời làm giảm khả năng kiểm soát cơ bắp.
- Tăng lượng đường trong máu: Mặc dù đường trong dưa hấu là tự nhiên, nhưng dưa hấu vẫn có lượng đường tương đối cao. Điều này có thể ảnh hưởng tới những người bị tiểu đường nếu lượng dưa hấu tiêu thụ vượt quá mức cho phép.
5. Bạn nên ăn bao nhiêu dưa hấu trong một ngày?
Ăn dưa hấu có béo không? Ăn dưa hấu tuy không béo, nhưng dư thừa bất cứ thứ gì cũng có thể không tốt cho sức khỏe. Một lượng vừa phải trái cây sẽ đảm bảo bạn khỏe mạnh và đủ nước.
Theo Nhà dinh dưỡng và Sinh lý học Ritesh Bawri, 100g dưa hấu có khoảng 30 calo. Do dưa hấu chủ yếu là nước nên bạn có thể dễ dàng ăn một lúc cả 500g dưa hấu, tức là bạn vừa ăn 150 calo.
Ngoài ra, cứ 100g dưa hấu thì có chứa khoảng 6g đường. Tốt nhất, hầu hết mọi người chỉ nên ăn từ 100 đến 150 gram đường mỗi ngày từ tất cả thức ăn của họ cộng lại.
Dựa vào hàm lượng này, bạn có thể tính toán lượng dưa hấu mình ăn vào bao nhiêu là vừa đủ để không bị ăn quá nhiều.
Như vậy, nếu bạn vẫn luôn băn khoăn không biết ăn dưa hấu có béo không hay ăn dưa hấu buổi tối có béo không thì dưa hấu không những không gây béo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì có thể bổ sung loại trái cây này vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình nhé.
